Jeg mener, der skal stå Knapmager eller Knapmester.
I Kraks Vejviser 1825 står ægtefællen (iflg. kirkebogen Joh: Fr: Wilh: Schröder) som:
F. W. Schrøder, Knapmagerm., Lieut. ved det borg. Inf., Østergade 60 https://user-9y8ca5x.cld.bz/kraks-vejviser-1825/442#zoom=z
Med den viden mener jeg at kunne tyde stillingen i Petri kirkebog som: Knopfmacher.